Alimentation generale en eau potable

Contexte

Longtemps reléguée au second plan en matière de boisson du côté des grandes tables, l’eau occupe aujourd’hui une place de plus en plus centrale dans les cercles de la haute gastronomie – portée par un engouement sans précédent pour le sans-alcool et le bien-être au sens large –, et renouant avec une époque pas si lointaine durant laquelle l’eau était prescrite par les médecins et vendue en pharmacie. Peu d’industries ont autant de points de contact avec l’élément eau que le secteur de l’hôtellerie, de la gastronomie et des secteurs du tourisme liés à l’eau (stations thermales, centre de bien-être & spa, parc aquatiques). Qu’il s’agisse de l’eau potable au restaurant, de la préparation des aliments et des boissons, de l’eau utilisée dans les bains, piscines et espaces bien-être ou de l’eau utilisée pour les opérations de nettoyage ainsi que pour le lavage du linge et de la vaisselle. Tant les hôtes que les clients profitent de l’excellente qualité de l’eau offerte par la revitalisation de l’eau GRANDER. Que ce soit une meilleure expérience gustative, une durée de conservation prolongée des aliments et des boissons, une sensation de peau plus douce lors des douches à l’hôtel ou dans la piscine, ou encore des économies de ressources et de coûts en matière de nettoyage.

Plus de 3 000 hôtels et restaurants à travers le monde ont déjà découvert les nombreux avantages de l’eau GRANDER dans l’industrie du tourisme et ne voudraient plus s’en passer ! Nous équipons plus d’une trentaine d’hôtels 5 étoiles à travers le monde dont parmi eux le prestigieux Schloss Elmau à Krün en Bavière qui non seulement fait parti du cercle très restreint du consortium « The Leading Hôtels of the World » mais qui en plus a accueillit à deux reprises le sommet du G7 en 2015 et en 2022.

Que ce soit pour l’alimentation générale en eau potable pour l’eau de boisson, l’eau potable utilisée ou incorporée dans les préparations culinaires, l’eau potable utilisée dans les opérations de nettoyage ou l’eau pour arroser les massifs ou terrain de golf, les gestionnaires de ces établissements rapportent depuis de nombreuses années des expériences positives tant le plan économique qu’écologique.

Valorisation

Pour les hôteliers et restaurateurs, cette démarche représente une véritable valeur ajoutée : elle permet de valoriser leur engagement auprès de la clientèle en adoptant une approche responsable, soucieuse de la santé et de l’environnement. En contribuant à la préservation et à l’économie de la ressource en eau, ils répondent aux attentes d’un public de plus en plus sensible aux enjeux sociétaux et environnementaux.
Intégrer des fonctionnalités plus attrayantes dans son entreprise.
Fidéliser la clientèle par le "sentiment de bien-être"
Ouverture de nouveaux marchés: cibler de nouveaux groupes de clients.
Trouver de nouvelles façons de satisfaire les besoins des clients.
Améliorer son image grâce aux réactions positives de la clientèle.
Les personnes soucieuses de leur santé se sentent choyées.
Supprime les dépenses supplémentaires en eau minérale pour les clients.
En somme, de rendre l'établissement plus attractif.

Bénéfices

Une saveur de l'eau distincte, un goût plus fin, un désir accru de boire de l'eau. l'eau GRANDER a le goût de l'eau d’une source fraîche, donc boire de l’eau devient un plaisir rafraîchissant pour votre clientèle.
L’utilisation de l’eau Grander pour le lavage des aliments contribue à préserver leur fraîcheur, à intensifier leur goût et à prolonger leur durée de conservation. En particulier, les salades, fruits et légumes conservent leur croquant plus longtemps, améliorant ainsi leur qualité gustative et leur texture.
Favorise le développement des arômes naturels et de l’odeur des aliments, notamment des épices, du café et du thé, et les rend plus digestes.
Le café donne plus de volume, son goût est donc plus riche et plus intense en arômes
Une sensation agréable et plus douce pour la peau et les cheveux lors du bain et de la douche.
Optimisation de l’eau pour le lavage de la vaisselle : garantit la propreté, l'hygiène et l'aspect immaculé de la vaisselle, des verres et des couverts.
Économies, gain de temps et réduction de la pénibilité au travail: le personnel de nettoyage a moins à combattre les dépôts et tâches dans les pièces humides.
Grâce à l’action naturelle de l’eau Grander contre l’entartrage et la corrosion, les dispositifs et les installations techniques sont ménagés, les frais de maintenance réduits (ex: machine à café plus facile à nettoyer)
Économies de produits de lavage et de nettoyage: réduction du besoin en détergents.
Protection préventive des canalisations d'eau courante.
Gain de place de stockage par la réduction drastique de consommation d'eau en bouteille.
Éviter l'ineptie écologique liée à toute la logistique de l'eau minérale en bouteilles.
L'eau retourne régénérée et fortifiée dans le circuit naturel de l'eau.
Soulage l'environnement en réduisant l'utilisation de produits de nettoyage et d'entretien.
Les systèmes de vivification de l’eau Grander ne nécessitent aucun entretien ni ajout de produits chimiques. Une fois branchés sur la conduite ils opèrent seuls sans besoin d’électricité.